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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨料理包開箱文 》如何選擇露營午餐食材,快速搞定餐點

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕洋蔥鴨料理包開箱文 》如何選擇露營午餐食材,快速搞定餐點

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃心得分享

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底辛香濃郁

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合戶外料理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹

自從到成都上大學之后,對過年時那些傳統習俗的興趣逐漸開始淡化了,但對過年的期盼卻有增無減,因為每到過年就意味著終于又可以回到家鄉,回到爸媽身邊,可以與親人們團圓,與昔日的同學們相聚。所以,盡管剛放寒假時還在為不知考試成績到底如何而憂心忡忡,但每當火車到達家鄉的地界后,聽著車廂里越來越多的乘客操著濃濃的家鄉口音,以及不時傳來人們隨意吼幾嗓子的秦腔,對考試成績的憂慮情緒就很快被回家過年的喜悅心情所掩蓋了。 一回到家,就被親情和友情所包圍,每天的日程都滿滿的,今天訪姑姑家,明天轉舅舅家,后天浪姨姨家……不過,更多時候還是與老同學們廝混在一起,常常幾個要好的同學相約,先到東村的某同學家小玩幾天,又串到西莊的某同學家聚上幾日,甚至還會逛到離家比較遠的縣城或者更遠的山區某位同學家里。那時,同學的友誼是單純的,我們有時圍著小炕桌,邊聊天邊學著抽煙,比賽誰吐的煙圈多,爭論誰講的段子更可笑,通宵達旦,有次四五個人竟然聊著天一夜間抽掉了同學帶給他爸爸的一條香煙。還有好多次,將近有十多個同學曾分成兩拔,并排睡在我家正屋的兩個大土炕上,用被子裹著半裸的身子,靠著枕頭半臥著、半抬著頭,天南海北地聊著,談壯志、論理想、說愛情,評人生……雖然顯得有些不知天高地厚,卻也單純可愛。當然,我們最喜歡談論的還是戀情,我們或者強迫某個同學透露一點給女孩子寫的情書,或者慫恿某位同學要向暗戀的女孩子發起猛攻,或者給某位同學參謀如何與女孩搭訕等等。 有時,我們還會三五成群,互相壯著膽子,找到某女同學家里去,面對中學時從未相互說過話的女同學,雖然看似談得海闊天空,滔滔不絕,似乎上下五百年無有不知,但眼睛卻一直不敢正視對方,也不敢將話題停下來,生怕一停下說話就不知該如何相處,害怕沉默中的冷場,更害怕無言時的尷尬。那種青澀的激情和稚氣的沖動,現在回想起來覺得可笑而美好。 等工作了幾年后,既盼著過年,又怕過年。過年與家人團聚無疑是幸福的,但爸媽總是會沒完沒了地追問我是否找到了女朋友,這是個令我煩心的話題。如果說沒有,爸爸總會如數家珍似的挨個將能與我聯系起來的所有女孩子都描述一番,并且還邊說邊密切觀察著我對他們提到的這些女孩子的反應。如果我說有了,他們又要逼著我帶回家讓他們看看,否則是很難搪塞過去的。爸爸甚至還私自跑到一個他自認為可能與我談朋友的女孩子家里去了解情況,結果春節后上班的第一天這個女孩子就頗有些意味地找來了,弄得我啼笑皆非。所以,有好幾年,帶個女朋友回家過年成了我臨過年前的重大難題。 有一年,與一個女孩處得基本還可以,說好了隨我一起回家過年,但不知何故在臨行前她突然變卦了,給了我一個措手不及,我不敢回家面對爸媽失望的眼神,也難以克服自己失望的情緒,于是就放棄了回家過年,找了個連自己都不相信的理由對家里做了應付,獨自待在空蕩蕩的單身宿舍里關了自己幾天“禁閉”。到了第二年,這個女孩雖然陪我回家過年了,但她身上的一切都顯得與老家的氛圍格格不入,家里人難以接近她,她自己也顯得很孤獨。這也成了我們感情的硬傷,最終我們還是分手了。 妻子則是個令我驚奇的女孩,她最初帶給我的感動就是在我們談戀愛的第一個春節,正當我因爸媽的嘮叨而郁悶的時候,她出其不意地突然來到了我的老家,成了這個春節全家最大的驚喜。妻子是個漂亮而單純的城市女孩,但她在老家鄉村的環境里依然是那樣和諧而開心,好像天生就應該是這里的一部分,她很快就與我家里人混得跟一家人一樣,爸媽自然對她也十分喜歡。以后,幾乎每年妻子都陪我回家過年,有了女兒后我們三人一起回家過年,等待著我們回家過年已經成了爸媽臨過年前的一種期盼。在一次次回家過年的經歷中,妻子和女兒已完全融入到大家庭過年時淳樸而濃郁的親情之中。 如今,經歷的人間冷暖與世態變幻多了,每當過年時,回家的腳步會更加急促,很想快點回到爸媽身邊,依偎在爸媽身旁,時不時談點閑話,拉點家常,聊點往事,扯點古今。也可以什么都不用說,就靜靜地待著,聞著爸媽身上的味道,聽著那熟悉的氣息,心里就有種說不出的踏實。在爸媽的身邊,不需要任何偽裝,也不需擔心身份,甚至不必在意自己的儀表,可以像個懵懂的孩子一樣無拘無束,自由自在。此時此地,心情也會像天上的云朵一般舒展,屋檐下的燕子一樣悠閑,幸福和快樂已流淌在全身每個細胞。也許,這就是我心中的向往、心靈的歸屬。 眼看已進入臘月,又要過年了,讓我們回家的腳步再快些,去享受陪著爸媽過年的時光! >>>更多美文:情感日志

吳開晉老師走了,享年86歲,為送他一程,我提前一天赴京,去時大霧,能見度不足十米,列車過黃河鐵路橋時,連鋼鐵欄桿都看不清,更看不見河面。我和王松、王展、黃秀峰等濟南的文友因手頭各有事務,是分頭去的。一個人在列車上,一句話沒有,想起吳老的音容,想起曾經的教誨,窗外沉沉的霧就像沉沉的哀思,心里甚覺哀痛。 在八寶山文德東廳的告別儀式上,見到了施戰軍等在京的一些作家,見到了吳鈞大姐,還有吳锜等,濟南的文學名流都送了花圈。他的不少弟子三鞠躬后,嚎啕大哭著跪了下來。見到吳老枯瘦的遺容,我也淚濕眼眶。——“蓋棺事則已,此志常覬豁。窮年憂黎元,嘆息腸內熱”,吳老,杜甫這詩,不正是寫的您么?您就是這樣的人啊!有人說,教育工作者的本質是一棵樹搖動另一棵樹,一朵云推動另一朵云,一個靈魂喚醒另一個靈魂。吳老,您這一生真不知搖動了多少樹、推動了多少云、喚醒了多少靈魂!現在,您累了,靜靜躺下了,在這個屬于您的必然降臨的日子,這么多人來到您面前,向您告別…… 一如挽聯所寫“聲名存海內”,您一生有太多傳奇色彩,當初的發奮和抱負,成就了自己,作為吉林大學和山東大學的教授,您桃李滿天下;作為文學大家,您不僅著作等身,還培養帶動了許多人,改善了濟南甚而山東的文學生態,您的文集堪與省內知名作家的作品在書架上并列而毫無遜色。 現在,您駕鶴走了,還會關注這個擾攘的世界么?忘不了您在山東高校詩歌節熱情洋溢的開場白,忘不了您在我第一本詩集研討會上的講話,忘不了您講解的別樣的“滄海月明珠有淚,藍天日暖玉生煙”,忘不了您設飯局親自打電話請上陳忠、路也、魏東建和我這等年輕的詩人……創刊于2005年的文學綜合性期刊《華夏文壇》,迄今已刊印30多期,吳老一直是總顧問。2008年文友朱多錦和我、魏東建等成立濟南七畝園文化沙龍,吳老是特邀嘉賓,參與過多次文學交流活動。我擔任《華夏文壇》社長、主編后,有幾期是請吳老撰寫的刊首語,為此多次去他陽光舜城的家送刊并聆聽教誨。每次去,他都親自給沏茶,吩咐保姆小賈把洗好的水果端上來。后來,只要一聽說他從北京兒子家回來,在濟避暑小住,我就會前去拜望。今年秋天他生病住院,我到齊魯醫院去看他,聲音如常,伸來的手還那么有力、那么溫暖,離開時,當著比我年齡還大的兒子還說“謝謝你來看我”,讓人覺得他看去并不消瘦,只是老年病復發,調養一下就好,不想后來手術,病重日甚一日,臉頰上的肉被病魔化掉了,終沒能熬過這個新年。 吳老待人真誠,古道熱腸,他比朱多錦大了11歲,交往中結下了深厚友誼,得知朱多錦上有老母,在《山東文學》是編外人員工資較低,原先所在學校的工資又頂了房貸,就每年春節前到朱多錦租住的寓所送去1000元過節費,后來年齡大了,就讓弟子王松開車載他一塊去。一個儒雅的老大哥每年給小兄弟送過節費,濟南的文化圈不曾多見。我和他在一起,聆聽教誨時,能感受到他精神的博大,有次談論,他嘆息不少作家、詩人的精神之軸變模糊了,變得乖巧懂事,沒有擔當精神,終日滿足于吃吃喝喝、活得快活,對社會的諸多困境不管不問,所以不要指望這些瀟灑的人會在文壇有所作為,就像雞雖也生有翅膀,但只是用來拍出點動靜造點聲勢而已。 走好,吳老!您對社會的擔當和厚重的責任還在,我們會把它們繼承下來,相信會有很多人像我這樣懷念您,您高尚的靈魂站在生命所能達到的彼岸,像一盞燈,為后人照亮了生命和精神的深邃航道! >>>更多美文:心情隨筆

有些人,在感情里遇到誤會,總是自私地惦記著自己的小自尊,等著別人的低頭認錯,只不過,等著等著,就老了;還有些人,總覺得自己還值得更好的,對身邊的人毫不珍惜,然后別人愛著愛著,感情就淡了,最后兩人也就散了。而這樣的結果,卻不是自己想要的,但后悔也來不及了。 你也許覺得一輩子很長,你能遇到很多人,你還可以灑脫的相信:舊的不走,新的不來,新人一定比舊人好。可是,世界上并沒有兩個相同的人,有些感情不管好與不好,那都是生命中的唯一,沒有人能復制,也沒有人能替代。你錯過了某個人,你就永遠也無法再次遇到這個人,無法遇到與她相同的情感。許多事,你以為的往往都只是你以為而已,生活從來不會給誰太多僥幸。 無論是人生,還是感情,仿佛是在挖隧道。前面的那段時間,你很努力、很認真,無論是有多大的困難,你都能想辦法去克服。但挖著、挖著,你累了,而前面仍舊是感受不到的未知,于是你就想放棄了,但你沒有想過其實你離成功只差一米,只要再堅持一下,你就成功的挖通了。而你放棄,前面的所有努力都付諸東流了,而且離成功更加遙遠了,還會惹來別人的笑話。 我們都不該羨慕別人的幸福,更不能認為別人的幸福都是輕而易舉得到的。所有人都要付出,才能有收獲。每一條通往幸福的道路,都不是一帆風順的,而吃苦成為一種必然的事情。愛情也一樣,它除了有甜蜜,也還有心酸,因為這樣感情才能完整,我們才能知道感情的來之不易,最后學懂珍惜。 如果你真的喜歡一個人,你必須要先擁有敢于吃苦、不害怕吃苦的精神,你必須要讓自己的心足夠的強大起來,你才能有信心和恒心去面對這一路上可能經歷的所有困難。當然,這還取決你究竟有多么喜歡這個人。 喜歡一個人的感覺就是無時無刻的牽掛,心會變得特別小,神經特別的敏感,對方給你一個微笑,你就覺得擁有了天下,對方稍有一點冷漠,你又覺得失去了全世界。你的心思都為一個人牽絆時,你不想再失去她。但你不想失去她,不能只靠嘴上說說而已。 曾經有人跟我說過:堅持就是勝利。每次遇到困難我都會鼓勵自己,堅持一下,再堅持一下,也許就成功了。如果你總是遇到一點小挫折就打退堂鼓,別說別人對你沒信心,連你自己都不敢相信自己的未來,這樣的選擇會讓你離幸福越來越遠,同時也會讓人瞬間否認你前面所有的付出。 不管你想要什么樣的生活,你首先要知道,既然選擇了就不能輕易的放棄,放棄不止會讓你失去你追求的人或者夢想,還會讓身邊的人對你徹底失去希望。世上沒有免費的午餐,沒有隨便就能擁有的幸福,每個人都要努力,永遠都不說放棄。 你要知道,輕易放棄的,一定不是你最珍惜的,因為一個人已經成為你生命中最重要的部分,你怎么忍心放棄她呢?幸福沒有捷徑,如果你真的想要擁有一個人的心、想要擁有一輩子的幸福,你必須要記住:再苦,也絕不放手,堅持就是勝利。愛你,不管有多苦,我都絕不會放手,因為我不能沒有你。

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